Riz basmati et colon d'Alaska
Produit emballé Repas et plats U
Riz basmati et colon d'Alaska contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 18 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 17,9 mg | 6 % |
| Sodium L | 152 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 15,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,33 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,088 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,061 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 10,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,61 µg | 26 % |
| Calcium L | 18,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 12,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 55,1 mg | 4 % |
| Potassium L | 132 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,025 mg | 1 % |
| Sélénium L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodine L | 26,8 µg | 18 % |
| Chlorure L | 234 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 55 %
- Lipides 21 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium152 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,87 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,15 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,051 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,014 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,12 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 816 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,038 g |
Détails du produit
Ingrédients
COLIN d'Alaska 26%, riz basmati cuit (eau, riz basmati) 25%, eau, CRÈME fraîche légère 6,2%, carotte 5,1%, carotte jaune 5,1%, petit pois garden peas 3,6%, courgette 3,6%, échalote, jus de citron vert 1,1%, oignon, huile d'olive vierge extra, LAIT en poudre partiellement écrémé, amidon de riz, jus de citron vert 0,8%, sel, oignon en poudre, vin blanc, coriandre, zeste de citron jaune 0,05%, zeste d'orange, poivre blanc moulu, curcuma, plantes aromatiques (persil, laurier, thym). Traces éventuelles de GLUTEN DE BLÉ, CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME. Qualité sans arête : bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour éliminer toutes les arêtes, quelques unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizCrèmeOignonHuile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256229677708. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.