Riz aux champignons de Paris
Produit emballé Repas et plats Uncle Ben's
Riz aux champignons de Paris contient 157 kcal pour 100 g. Serving, 125 g - 1/2 sachet (125 g) apporte environ 196 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 325 833 333 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 8 535 818 % de la valeur quotidienne en sélénium et 941 498 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 157 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 8 050 mg | 2 683 % |
| Sodium L | 232 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
| Vitamine A L | 2 415 000 µg | 268 333 % |
| Vitamine C L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 3 259 mg | 271 543 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 3 765 990 µg | 941 498 % |
| Vitamine B12 L | 7 820 000 µg | 325 833 333 % |
| Calcium L | 86,1 mg | 7 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,3 mg | 6 % |
| Phosphore L | 145 mg | 12 % |
| Potassium L | 165 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 2,1 mg | 91 % |
| Sélénium L | 4 694 700 µg | 8 535 818 % |
| Iodine L | 5,9 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 79 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 60,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 916 125 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Uncle Ben's
- Code-barres
- 3487400003768
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 125 g - 1/2 sachet
- Catégorie
- Riz cuisinés
- Emballage
- fr:sachet-micro-ondable
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz long grain précuit à la vapeur (84%), champignons (champignons de paris) (7,9%), arôme naturel, huile de tournesol, champignon boletus luteus (1,5%), oignons en poudre, sel, extrait de levure, ail en poudre, thym, acide citrique, épice.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolOignonSelLevureAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3487400003768. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.