Riz au lait
Produit emballé Sucres et desserts La Fermière
Riz au lait contient 149 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 644 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 149 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Cholestérol L | 18,8 mg | 6 % |
| Sodium L | 64 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 19 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,27 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 7 g | 14 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 45,5 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,032 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 3,3 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 98,1 mg | 8 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 11,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 89,1 mg | 7 % |
| Potassium L | 139 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,45 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 18,2 µg | 33 % |
| Iodine L | 8,3 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 51 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,23 g)
- Sucres11 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Lipides6,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sodium64 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fermière
- Code-barres
- 3279232151010
- Quantité
- 2 x 125 g
- Catégorie
- Poudres de riz
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait entier 71%*, crème*, riz rond de Camargue 11%*, sucre de canne 7%*. * issus de l'Agriculture Biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Riz au lait entier de brebis Casino | 149 | 5,3 g | 19 g | 5,7 g |
| Arroz con leche ecológico caseria la madera | 149 | 2,9 g | 23,9 g | 4,6 g |
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| Arroz con leche Caseria La Madera | 149 | 2,9 g | 23,9 g | 4,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3279232151010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.