Riz au lait
Produit emballé Sucres et desserts Kerguillet
Riz au lait contient 130 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (124 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 130 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 10 mg | 3 % |
| Sodium L | 72 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 21,9 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,12 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 11,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 8 g | 16 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 25,1 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,08 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,03 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 101 mg | 8 % |
| Fer L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium L | 13 mg | 3 % |
| Phosphore L | 90,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 143 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,45 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 20,4 µg | 37 % |
| Iodine L | 11,7 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 67 %
- Lipides 21 %
- Alcool 0,9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Fibres0,12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,23 g)
- Sucres11,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Lipides3,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sodium72 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,16 g |
Détails du produit
- Marque
- Kerguillet
- Code-barres
- 3442310011739
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Poudres de riz
- Emballage
- fr:plastique-aluminium
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_lait_ entier* 80%, riz rond blanc* 11%, sucre de canne* 8%, extrait de vanille* (0,5%), sel marin non raffiné, poudre de vanille*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Riz au lait au lait entier et vanille de Madagascar Kerguillet | 130 | 3,6 g | 21,9 g | 3,1 g |
| Les Entremets, riz au lait caramel Nova | 130 | 3,1 g | 26,3 g | 1,4 g |
| Gâteau de riz sur lit de caramel 500g U | 130 | 2,7 g | 25 g | 2,2 g |
| Arroz con leche Bien Aparecida | 130 | 3,1 g | 18,6 g | 4,5 g |
| Riz au lait au caramel Le Fromager Des Halles | 130 | 3,7 g | 21,4 g | 3,2 g |
| Arroz con leche alimerka | 130 | 1,7 g | 23 g | 3,7 g |
| Dessert bio Riz au lait nature Les Dessert De Jo | 130 | 3,7 g | 21,4 g | 3,2 g |
| Arroz con leche Ayala | 130 | 1,8 g | 22 g | 3,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3442310011739. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.