Riz au lait
Produit emballé Sucres et desserts Fermogout
Riz au lait contient 50 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 644 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 14 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 49,8 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,25 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,092 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 2,1 mg | 0,7 % |
| Sodium L | 36,6 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 17,1 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,11 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 9,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,2 g | 10 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 1,5 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,063 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,077 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,05 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,1 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,41 µg | 17 % |
| Calcium L | 107 mg | 8 % |
| Fer L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium L | 13 mg | 3 % |
| Phosphore L | 95 mg | 8 % |
| Potassium L | 145 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 5 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 20,4 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 81 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Fibres0,11 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,23 g)
- Sucres9,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Lipides0,25 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,092 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sodium36,6 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
- Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fermogout
- Code-barres
- 3760279120126
- Quantité
- 500g
- Catégorie
- Poudres de riz
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait pasteurisé 84%, riz 10%, sucre 5%, gousses de vanille épuisées broyées, arôme vanille, sirop de sucre, sirop de fructose, propylène glycol, caramel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Riz au lait nature à l'ancienne Ferme de la poterie | 61 | 3,4 g | 28,6 g | 0,3 g |
| Plat de riz Kruidvat | 63 | 2,2 g | 10 g | 1,5 g |
| Pudding Powder Chocolat Non sucré Imperial | 66 | 3,3 g | 9,4 g | 1,7 g |
| riz au lait sans sucres ajoutés OLYMPIA | 69 | 3,7 g | 12,5 g | 0,5 g |
| Rice pudding Tops | 71 | 3,1 g | 14,6 g | 2,7 g |
| Milch Reis Zero Schoko Müller | 71 | 2,9 g | 10 g | 2,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760279120126. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.