Risotto Aux Tomates

Produit emballé Légumes Al dente

Risotto Aux Tomates contient 402 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 194 kcal pour 100 g sur 105 produits.

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Risotto Aux Tomates de Al dente, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
402kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
89 gglucides
0,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 402 kcal
Lipides totaux L 0,7 g 0,9 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0,002 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 89 g 32 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,3 g 17 %
Vitamine A L 0,005 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,16 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,042 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,026 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 39,7 mg3 %
Fer L 1,7 mg10 %
Magnésium L 32,3 mg8 %
Phosphore L 116 mg9 %
Potassium L 148 mg3 %
Zinc L 1,4 mg12 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,98 mg42 %
Sélénium L 0,45 µg0,8 %
Iodine L 0,23 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 90 %Lipides: 2 %402kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 90 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse42 %Cuivre21 %Zinc12 %Fer10 %Phosphore9 %Vitamine B69 %Magnésium8 %Potassium3 %Calcium3 %Vitamine C2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6,1 g)
  • Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,9 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
  • Lipides0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,52 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 268 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau16 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L73,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L141 µg
Autres composants (2)
Eau L16 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Al dente
Code-barres
8018370001499
Quantité
250 g
Catégorie
Risottos de légumes
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz Carnaroli 94%, tomate séchée 2%, carotte séchée, oignon séché, olive noire séchée, persil séché, ciboulette séchée, basilic séché. Oignon/Basilic d'origine NON UE; d'origine UE. Carotte/Persil/Ciboulette

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizTomatesOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Risotto aux tomates Al dente 402 8,3 g 89 g 0,7 g
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Risotto aux asperges Al dente 372 8,2 g 89 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8018370001499. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Risotto Aux Tomates ?

100 g de Risotto Aux Tomates apportent 402 kcal.

Combien de protéines contient Risotto Aux Tomates ?

Risotto Aux Tomates contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Risotto Aux Tomates ?

Risotto Aux Tomates contient 89 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Risotto Aux Tomates ?

Risotto Aux Tomates contient 0,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Risotto Aux Tomates ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (42 % DV), cuivre (21 % DV) et zinc (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Risotto Aux Tomates ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.