Rich mature cheddar cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Dewlat cheese makers
Rich mature cheddar cheese contient 416 kcal pour 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) apporte environ 125 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en calcium, 29 % de la valeur quotidienne en phosphore et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 416 kcal | |
| Lipides totaux L | 34,9 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 21,7 g | 109 % |
| Cholestérol L | 74,1 mg | 25 % |
| Sodium L | 471 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25,7 g | 51 % |
| Vitamine A L | 186 µg | 21 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 19,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,64 µg | 27 % |
| Calcium L | 492 mg | 38 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 20,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 358 mg | 29 % |
| Potassium L | 56,2 mg | 1 % |
| Zinc L | 2,6 mg | 23 % |
| Cuivre L | 0,053 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodine L | 27,4 µg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 1 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Fibres0,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides34,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
- Acides gras saturés21,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium471 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 61,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Dewlat cheese makers
- Code-barres
- 5029106000337
- Portion indiquée
- 30.0 g
- Catégorie
- Fromages
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cheddar cheese (cows' milk), anti-caking agent (potato starch), if coloured: colour (annatto norbixin E160b(ii)).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5029106000337. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.