Reine Buttermilch
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Edeka
Reine Buttermilch contient 40 kcal pour 100 g. Serving, 500 g (500 g) apporte environ 200 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (38 kcal pour 100 g).
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en manganèse, 13 % de la valeur quotidienne en calcium et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 40 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 5,3 mg | 2 % |
| Sodium L | 47 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 1,1 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,055 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,098 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,027 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 8,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 174 mg | 13 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
| Magnésium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 99,2 mg | 8 % |
| Potassium L | 131 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,55 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,01 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,55 mg | 24 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 18,5 µg | 12 % |
| Chlorure L | 152 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 46 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,2 g)
- Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
- Sucres4,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Lipides0,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
- Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,4 g)
- Sodium47 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 48 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau98,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,13 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,011 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,011 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,011 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 27,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 98,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Edeka
- Code-barres
- 4311501166949
- Quantité
- 500ml
- Portion indiquée
- 500 g
- Catégorie
- Buttermilks
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Reine Buttermilch
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501166949. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.