Reduce Fat Sour Cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Breakstones
Reduce Fat Sour Cream contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 31 g (31 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 20 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 6,5 g | 32 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 48,4 mg | 16 % |
| Sodium L | 64,5 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 6,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 6,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 84,8 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 159 mg | 12 % |
| Fer L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 128 mg | 10 % |
| Potassium L | 203 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,015 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 29,1 µg | 19 % |
| Chlorure L | 138 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 21 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres6,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides9,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés6,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium64,5 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,23 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,023 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,037 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,15 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,9 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Breakstones
- Code-barres
- 0840371200261
- Portion indiquée
- 2 tbsp (31 g)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CULTURED PASTEURIZED MILK AND CREAM, CONTAINS LESS THAN 1% OF AGAR, ENZYMES, VITAMIN A PALMITATE. CONTAINS: MILK. 02025 &
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ricotta Cheese Galbani | 129 | 6,5 g | 9,7 g | 6,5 g |
| Strawberries & Cream Frozen Greek Yogurt Bars Yasso | 129 | 6,5 g | 22,6 g | 0,81 g |
| Ricotta Cheese H-E-B | 129 | 8,1 g | 6,5 g | 8,1 g |
| Sour Cream Breakstone's | 129 | 3,2 g | 6,5 g | 9,7 g |
| Soft-Boiled Preserved Duck Eggs China Maid | 129 | 12,9 g | 1,6 g | 8,1 g |
| Ricotta Cheese meijer | 129 | 6,5 g | 9,7 g | 6,5 g |
| Part Skim Ricotta Cheese Food Club | 129 | 8,1 g | 6,5 g | 8,1 g |
| Natural Yoghurt Jalna | 129 | 3,8 g | 6,1 g | 10 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0840371200261. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.