Red Pepper Hummus
Produit emballé Soupes et sauces Good & Gather
Red Pepper Hummus contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 467 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 30,7 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 67 mg | 5 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 233 mg | 5 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 4,5 µg | 3 % |
| Chlorure L | 11 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 31 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres3,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides16,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium467 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 147 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 233 kcal | 233 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 6,7 g |
| Glucides | 20 g | 20 g |
| Lipides | 16,7 g | 16,7 g |
| Fibres | 6,7 g | 6,7 g |
| Sucres | 3,3 g | 3,3 g |
| Sodium | 467 mg | 467 mg |
Détails du produit
- Marque
- Good & Gather
- Code-barres
- 0085239047293
- Portion indiquée
- 1 portion (30 g)
- Catégorie
- produits alimentaires
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cooked chickpeas, roasted red bell peppers, sesame tahini, canola oil, garlic, water, concentrated lemon juice, sea salt, citric acid, parsley flakes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)AileSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2605321. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0085239047293. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.