Récré olé

Produit emballé Sucres et desserts Mont blanc

Récré olé contient 113 kcal pour 100 g. Serving, 85g, une gourde (85 g) apporte environ 96 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 39 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Récré olé de Mont blanc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
13 gglucides
3,4 glipides
96kcal dans serving, 85g, une gourde (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 31,1 mg 10 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 12 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Vitamine A L 126 µg14 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Vitamine D L 0,88 µg4 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,5 mg39 %
Niacine (B3) L 0,3 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 2,3 mg47 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 31,4 µg8 %
Vitamine B12 L 0,7 µg29 %
Calcium L 145 mg11 %
Fer L 0,095 mg0,5 %
Magnésium L 37,8 mg9 %
Phosphore L 329 mg26 %
Potassium L 525 mg11 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,06 mg7 %
Manganèse L 0,017 mg0,7 %
Sélénium L 3,6 µg7 %
Iodine L 20,8 µg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 55 %Lipides: 32 %113kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Acide pantothénique...47 %Riboflavine (B2)39 %Vitamine B1229 %Phosphore26 %Vitamine B618 %Vitamine A14 %Iodine14 %Zinc12 %Potassium11 %Calcium11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides3,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium56 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,2 µg
Autres composants (2)
Eau L64,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mont blanc
Code-barres
3700279302795
Quantité
85g
Portion indiquée
85g (une gourde)
Catégorie
Crème dessert saveur vanille
Emballage
Plastic,Pouch flask
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait entier concentré et poudre de lait écrémé (86%), sucre, amidon transformé de maïs, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, concentré de minéraux du lait, vitamine D

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700279302795. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Récré olé ?

100 g de Récré olé apportent 113 kcal. Serving, 85g, une gourde (85 g) : environ 96 kcal.

Combien de protéines contient Récré olé ?

Récré olé contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,5 g dans serving, 85g, une gourde (85 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Récré olé ?

Récré olé contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 12 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Récré olé ?

Récré olé contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Récré olé ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Acide pantothénique (B5) (47 % DV), Riboflavine (B2) (39 % DV), Vitamine B12 (29 % DV), phosphore (26 % DV) et Vitamine B6 (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Récré olé ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.