Räucher Scheiben
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Gut & Günstig
Räucher Scheiben contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 14 g (14 g) apporte environ 44 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 39 % de la valeur quotidienne en calcium et 29 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,1 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 16,9 g | 84 % |
| Cholestérol L | 79,4 mg | 26 % |
| Sodium L | 1 496 mg | 65 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19,2 g | 38 % |
| Vitamine A L | 206 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,53 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,35 mg | 27 % |
| Niacine (B3) L | 0,78 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 26,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 1,1 µg | 47 % |
| Calcium L | 505 mg | 39 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 368 mg | 29 % |
| Potassium L | 138 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,023 mg | 1 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 23,8 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 3 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides25,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
- Acides gras saturés16,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium1 496 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,006 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 67 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gut & Günstig
- Code-barres
- 4311501104989
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 14 g
- Catégorie
- Fromages
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
75% Käse (Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Farbstoff: Carotin; Labaustausch - stoff), Wasser, Butter, Magermilchpulver, Schmelzsalze: Natriumphosphate, Polyphosphate; Speisesalz, Rauch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501104989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.