Räucher Scheiben

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gut & Günstig

Räucher Scheiben enthält 312 kcal pro 100 g. Serving, 14 g (14 g) liefert etwa 44 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Vitamin B12, 39 % des Tageswerts für Calcium und 29 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Räucher Scheiben von Gut & Günstig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal pro 100 g
19,2 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
25,1 gFett
44kcal in Serving, 14 g (14 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 312 kcal
Fett gesamt L 25,1 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,9 g 84 %
Cholesterin L 79,4 mg 26 %
Natrium L 1.496 mg 65 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19,2 g 38 %
Vitamin A L 206 µg23 %
Vitamin C L 0,21 mg0,2 %
Vitamin D L 0,28 µg1 %
Vitamin E L 0,53 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,35 mg27 %
Niacin (B3) L 0,78 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,094 mg6 %
Folat (B9) L 26,9 µg7 %
Vitamin B12 L 1,1 µg47 %
Calcium L 505 mg39 %
Eisen L 0,22 mg1 %
Magnesium L 25,2 mg6 %
Phosphor L 368 mg29 %
Kalium L 138 mg3 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,1 mg12 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 6,5 µg12 %
Iodin L 23,8 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 72 %312kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1247 %Calcium39 %Phosphor29 %Riboflavin (B2)27 %Vitamin A23 %Zink21 %Iodin16 %Selen12 %Kupfer12 %Pantothensäure (B5)10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Zucker2,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett25,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium1.496 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser49,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,006 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L67 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L49,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gut & Günstig
Barcode
4311501104989
Menge
150 g
Portion laut Etikett
14 g
Kategorie
Käse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

75% Käse (Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Farbstoff: Carotin; Labaustausch - stoff), Wasser, Butter, Magermilchpulver, Schmelzsalze: Natriumphosphate, Polyphosphate; Speisesalz, Rauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterSalzMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501104989. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räucher Scheiben?

100 g Räucher Scheiben haben 312 kcal. Serving, 14 g (14 g): etwa 44 kcal.

Ist Räucher Scheiben proteinreich?

Räucher Scheiben enthält 19,2 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,7 g in Serving, 14 g (14 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Räucher Scheiben?

Räucher Scheiben hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Räucher Scheiben?

Räucher Scheiben enthält 25,1 g Fett pro 100 g, davon 16,9 g gesättigt (84 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Räucher Scheiben?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (47 % DV), Calcium (39 % DV), Phosphor (29 % DV), Riboflavin (B2) (27 % DV) und Vitamin A (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Räucher Scheiben?

100 g enthalten 1.496 mg Natrium, 65 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.