Ratatouille
Produit emballé Sucres et desserts enerBIO
Ratatouille contient 201 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 287 kcal pour 100 g sur 769 produits.
100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 21 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 201 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,5 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 11,7 g | 59 % |
| Cholestérol L | 0,032 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0,95 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 17,7 mg | 20 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 1,1 mg | 89 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 83,1 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0,031 µg | 1 % |
| Calcium L | 18,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,54 mg | 3 % |
| Magnésium L | 19,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 114 mg | 9 % |
| Potassium L | 276 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 8 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 3,7 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 19 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Lipides15,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Acides gras saturés11,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
- Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 472 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 101 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Wasser, Kokosfett, rote Paprika 13%, Nährhefepulver, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Auberginen 5%, Zucchini 5%, Tomaten 5%, Zwiebeln, Olivenöl, Meersalz, Gewürze, Kräuter
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureTomatesOignonHuile d'oliveSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Shiitake-Champignon ener BiO | 201 | 4 g | 9,5 g | 15,5 g |
| Chive & Onion Cream Cheeze Style Spread Daiya | 200 | 1 g | 10 g | 16,7 g |
| Berry Harvest Premium Fruit Spread Crofter's | 200 | 0,67 g | 53,3 g | 0 g |
| Crème fraîche vegan bio herbes Spar veggie | 202 | 4,3 g | 6,7 g | 17 g |
| Brotaufstrich Senf-Honig-Feige REWE Bio | 198 | 6,1 g | 11,3 g | 14,3 g |
| mango-maracuja fruchtsufstrich DmBio | 198 | 0,5 g | 48 g | 0,5 g |
| Aufstrich Champignon bio Zentrale | 198 | 4,7 g | 7,7 g | 16 g |
| Lupin original Hobbit | 198 | 7 g | 8,7 g | 14,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4305615246093. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.