Wie viele Kalorien hat Ratatouille?

100 g Ratatouille haben 201 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Ratatouille?

Ratatouille enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,9 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ratatouille?

Ratatouille hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ratatouille?

Ratatouille enthält 15,5 g Fett pro 100 g, davon 11,7 g gesättigt (59 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ratatouille?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (89 % DV), Vitamin E (22 % DV), Folat (B9) (21 % DV), Vitamin C (20 % DV) und Niacin (B3) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ratatouille?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ratatouille

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts enerBIO

Ratatouille enthält 201 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 287 kcal pro 100 g über 769 Produkte liegt.

100 g liefern 89 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 22 % des Tageswerts für Vitamin E und 21 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

201kcal pro 100 g

4,5 gProtein

9 gKohlenhydrate

15,5 gFett

40kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	201 kcal
Fett gesamt L	15,5 g	20 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,7 g	59 %
Cholesterin L	0,032 mg	0 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	9 g	3 %
Ballaststoffe L	3,5 g	13 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	0,95 µg	0,1 %
Vitamin C L	17,7 mg	20 %
Vitamin D L	0,012 µg	0,1 %
Vitamin E L	3,3 mg	22 %
Thiamin (B1) L	1,1 mg	89 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	1,9 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,53 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	83,1 µg	21 %
Vitamin B12 L	0,031 µg	1 %
Calcium L	18,1 mg	1 %
Eisen L	0,54 mg	3 %
Magnesium L	19,4 mg	5 %
Phosphor L	114 mg	9 %
Kalium L	276 mg	6 %
Zink L	0,84 mg	8 %
Kupfer L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,17 mg	8 %
Selen L	4,3 µg	8 %
Iodin L	3,7 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,8 g)
Ballaststoffe3,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
Zucker2,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,1 g)
Fett15,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren11,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,8 g)
Natrium560 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 472 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	101 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: enerBIO
Barcode: 4305615246093
Menge: 125g
Portion laut Etikett: 20 g
Kategorie: Spreads
Verpackung: canned
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Kokosfett, rote Paprika 13%, Nährhefepulver, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Auberginen 5%, Zucchini 5%, Tomaten 5%, Zwiebeln, Olivenöl, Meersalz, Gewürze, Kräuter

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe Tomaten Zwiebeln Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Shiitake-Champignon ener BiO	201	4 g	9,5 g	15,5 g
Chive & Onion Cream Cheeze Style Spread Daiya	200	1 g	10 g	16,7 g
Berry Harvest Premium Fruit Spread Crofter's	200	0,67 g	53,3 g	0 g
Crème fraîche vegan bio herbes Spar veggie	202	4,3 g	6,7 g	17 g
Brotaufstrich Senf-Honig-Feige REWE Bio	198	6,1 g	11,3 g	14,3 g
mango-maracuja fruchtsufstrich DmBio	198	0,5 g	48 g	0,5 g
Aufstrich Champignon bio Zentrale	198	4,7 g	7,7 g	16 g
Lupin original Hobbit	198	7 g	8,7 g	14,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4305615246093. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.