Ratatouille - 200g
Produit emballé Repas et plats Fleury Michon
Ratatouille - 200g contient 43 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 85 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 62 kcal pour 100 g sur 368 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 42,7 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 316 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,4 g | 0,8 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 25,2 mg | 28 % |
| Vitamine D L | 0,034 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,81 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,063 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,68 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 33 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,73 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18 mg | 4 % |
| Phosphore L | 41,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 295 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 10 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 9,3 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 69 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres4,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,6 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
- Sodium316 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 313 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3302748424023
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 200 g
- Catégorie
- Ratatouille
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Courgettes 28%, concassé de tomate 23% (tomate, jus de tomate ; acidifiant : acide citrique), aubergines 18%, poivrons 12% (poivrons rouges, verts et jaunes), oignons frits 9.2% (oignon, huile d'olive vierge, sel), concentré de tomates, ail, sel, basilic, sucre, poivre, herbes de Provence (basilic, origan, romarin, thym), persil, piment de cayenne.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonAileSelSucreHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3302748424023. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.