Rahm-Käse

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Gutes Land

Rahm-Käse contient 381 kcal pour 100 g. Serving, 1.0 slice, 25.0 g (25 g) apporte environ 95 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en chlorure, 36 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rahm-Käse de Gutes Land, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
381kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,1 gglucides
33 glipides
95kcal dans serving, 1.0 slice, 25.0 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 381 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 669 mg 29 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21 g 42 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,087 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,47 µg19 %
Calcium L 117 mg9 %
Fer L 0,033 mg0,2 %
Magnésium L 11,1 mg3 %
Phosphore L 94,2 mg8 %
Potassium L 149 mg3 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,014 mg2 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 54,1 µg36 %
Chlorure L 1 110 mg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 0,1 %Lipides: 78 %381kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure48 %Iodine36 %Vitamine B1219 %Riboflavine (B2)13 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides33 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium669 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,044 g
Graisses polyinsaturées L0,005 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,004 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,6 µg
Autres composants (2)
Eau L86,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gutes Land
Code-barres
4316268690119
Quantité
150g
Portion indiquée
1.0 slice (25.0 g)
Catégorie
Fromages en tranches
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Do NOT add English If Barcode is only sold in German speaking countries Roi de trefle 382 19 g 0,5 g 34 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316268690119. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rahm-Käse ?

100 g de Rahm-Käse apportent 381 kcal. Serving, 1.0 slice, 25.0 g (25 g) : environ 95 kcal.

Rahm-Käse est-il riche en protéines ?

Rahm-Käse contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 1.0 slice, 25.0 g (25 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Rahm-Käse ?

Rahm-Käse contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rahm-Käse ?

Rahm-Käse contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rahm-Käse ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (48 % DV), iodine (36 % DV), Vitamine B12 (19 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rahm-Käse ?

100 g contiennent 669 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.