Quinoa Boulgour
Produit emballé Boissons Golden Sun
Quinoa Boulgour contient 351 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).
100 g apportent 115 % de la valeur quotidienne en manganèse, 52 % de la valeur quotidienne en cuivre et 41 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 351 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 62 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 9,3 g | 33 % |
| Sucres totaux L | 6,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,81 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,42 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 97,5 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41 mg | 3 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Magnésium L | 170 mg | 41 % |
| Phosphore L | 376 mg | 30 % |
| Potassium L | 491 mg | 10 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,47 mg | 52 % |
| Manganèse L | 2,6 mg | 115 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 75 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres9,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8,7 g)
- Sucres6,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,2 g)
- Lipides4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,7 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 55,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Golden Sun
- Code-barres
- 4056489362821
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Bulgur
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
47% boulgour (blé), 35% quinoa blanc, 18% quinoa rouge.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489362821. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "QUINOA BOULGOUR". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.