Purée saveur d'autrefois

Produit emballé Légumes Harvest Basket

Purée saveur d'autrefois contient 356 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 356 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 161 kcal pour 100 g sur 376 produits.

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en iodine, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 10 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée saveur d'autrefois de Harvest Basket, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pour 100 g
7 gprotéines
74 gglucides
2 glipides
356kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 356 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 4,1 mg 1 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 9,5 µg1 %
Vitamine C L 2,6 mg3 %
Vitamine D L 0,008 µg0 %
Vitamine E L 0,032 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,026 mg2 %
Niacine (B3) L 1,5 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 28,4 µg7 %
Vitamine B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 9,4 mg0,7 %
Fer L 0,26 mg1 %
Magnésium L 15,9 mg4 %
Phosphore L 37,2 mg3 %
Potassium L 325 mg7 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,073 mg8 %
Manganèse L 0,081 mg4 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 50,9 µg34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 87 %Lipides: 5 %356kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine34 %Vitamine B618 %Acide pantothénique...10 %Niacine (B3)10 %Sélénium8 %Cuivre8 %Folate (B9)7 %Potassium7 %Thiamine (B1)6 %Magnésium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,1 g)
  • Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
  • Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,9 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,1 g)
  • Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,7 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 147 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L15,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,3 µg
Autres composants (2)
Eau L72,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Harvest Basket
Code-barres
20821463
Quantité
500 g (4 * 125 g)
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pommes de terre de purée instantanée
Emballage
Plastic,Cardboard,fr:etui-en-carton
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

88% dehydrated potatoes, 4.5% cream powder, salt, potato starch, lactose, natural flavors, flavor, emulsifier (mono - and fatty acid diglycerides), 0.06% nutmeg, stabilizer (disodium diphosphate), color (curcumin), antioxidants (rosemary extracts and ascorbic acid), acidifier (citric acid)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20821463. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée saveur d'autrefois ?

100 g de Purée saveur d'autrefois apportent 356 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 356 kcal.

Combien de protéines contient Purée saveur d'autrefois ?

Purée saveur d'autrefois contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,1 g).

Combien de glucides contient Purée saveur d'autrefois ?

Purée saveur d'autrefois contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée saveur d'autrefois ?

Purée saveur d'autrefois contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée saveur d'autrefois ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (34 % DV), Vitamine B6 (18 % DV) et Acide pantothénique (B5) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée saveur d'autrefois ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.