Purée de tomates concentrée bio
Produit emballé Légumes Baresa
Purée de tomates concentrée bio contient 72 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 32 kcal pour 100 g sur 279 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 72 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 11,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 11,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,8 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,4 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,1 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphore L | 26,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 255 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,087 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,066 mg | 3 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 0,2 µg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 73 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,5 g)
- Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,5 g)
- Sucres11,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,4 g)
- Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,26 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium200 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 447 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Baresa
- Code-barres
- 4056489969051
- Quantité
- 140
- Portion indiquée
- 140
- Catégorie
- Purées de tomates
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Tomato Puree CUCINA | 80 | 4,4 g | 12,9 g | 0,2 g |
| Tomato puree Asda | 80 | 4,4 g | 13 g | 0,5 g |
| Extracto De Tomates Norte | 63 | 2,3 g | 13,3 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489969051. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.