Purée de tomates concentrée bio

Producto envasado Verduras Baresa

Purée de tomates concentrée bio contiene 72 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 24% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 32 kcal por 100 g entre 279 productos.

100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Purée de tomates concentrée bio de Baresa, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
72kcal por 100 g
3,8 gproteínas
11,5 gcarbohidratos
0,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 72 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 11,5 g 4%
Fibra alimentaria L 2,3 g 8%
Azúcares totales L 11,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,8 g 8%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 15,4 mg17%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,66 mg4%
Thiamin (B1) L 0,039 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1%
Niacin (B3) L 0,65 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,21 mg4%
Vitamina B6 L 0,082 mg5%
Folate (B9) L 22,6 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 8,1 mg0,6%
Iron L 0,12 mg0,7%
Magnesio L 10 mg2%
Fósforo L 26,5 mg2%
Potasio L 255 mg5%
Zinc L 0,087 mg0,8%
Copper L 0,029 mg3%
Manganese L 0,066 mg3%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 0,2 µg0,1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 73%Grasas: 3%72kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 73%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C17%Selenio9%Folate (B9)6%Potasio5%Vitamina B65%Vitamina E4%Ácido pantoténico (B5)4%Niacin (B3)4%Thiamin (B1)3%Copper3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,5 g)
  • Fibra2,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,5 g)
  • Azúcares11,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 4,4 g)
  • Grasas0,2 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,26 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 80 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua93,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L447 µg
Otros componentes (2)
Agua L93,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Baresa
Código de barras
4056489969051
Cantidad
140
Ración de la etiqueta
140
Categoría
Tomato purées
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

99,5% tomates¹, sel. issues de l'agriculture biologique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoSalt

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Extracto De Tomates Norte 63 2,3 g 13,3 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489969051. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Purée de tomates concentrée bio?

100 g de Purée de tomates concentrée bio tienen 72 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Purée de tomates concentrée bio?

Purée de tomates concentrée bio contiene 3,8 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 1,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Purée de tomates concentrée bio?

Purée de tomates concentrée bio tiene 11,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,3 g de fibra y 11,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Purée de tomates concentrée bio?

Purée de tomates concentrée bio contiene 0,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Purée de tomates concentrée bio?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Purée de tomates concentrée bio?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.