Puree de pommes de terre
Produit emballé Légumes Carrefour
Puree de pommes de terre contient 76 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 101 kcal pour 100 g sur 254 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 11 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 76 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,049 mg | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,037 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,018 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 28,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,015 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 17,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 39,2 mg | 3 % |
| Potassium L | 336 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,08 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 9,4 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 78 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,5 g)
- Sodium300 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 224 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560070962600
- Quantité
- 750 g
- Catégorie
- Pommes de terre purées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre 90%, eau, _lactosérum_ en poudre, sel, arômes naturels de beurre, _lait_ écrémé en poudre, poivre blanc, noix de muscade.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070962600. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.