Purée cuisinée de patates douces
Produit emballé Légumes Thiriet
Purée cuisinée de patates douces contient 80 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (75 kcal pour 100 g).
100 g apportent 302 167 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 96 008 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 80 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 5,7 mg | 2 % |
| Sodium L | 149 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,5 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 7,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 14,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,02 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 3 626 mg | 302 167 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 4 800 mg | 96 008 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 1,4 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 45,4 mg | 3 % |
| Fer L | 0,99 mg | 5 % |
| Magnésium L | 21,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 45,9 mg | 4 % |
| Potassium L | 350 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,52 mg | 23 % |
| Sélénium L | 0,34 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 5,9 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 68 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Sucres7,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium149 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Thiriet
- Code-barres
- 3292590832377
- Portion indiquée
- 150 g
- Catégorie
- Légumes hachés
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Patate douce (origine France) 84%, eau, crème fraîche (Lait) (origine France) 5%, beurre (Lait) 0,9%, sel, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292590832377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.