Purée à la patate douce
Produit emballé Sucres et desserts Delhaize
Purée à la patate douce contient 91 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 182 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 80 kcal pour 100 g sur 15 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en chlorure, 17 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 91 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 6,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 14 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,67 g | 1 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 20,8 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,082 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,068 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,74 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 10,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,087 µg | 4 % |
| Calcium L | 46,1 mg | 4 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 52,2 mg | 4 % |
| Potassium L | 310 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,097 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 26,2 µg | 17 % |
| Chlorure L | 786 mg | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 63 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Lipides2,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,52 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,56 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,088 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,067 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 5400119579940
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 200 g
- Catégorie
- Pommes de terre douces hachées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Patate douce 47 %, pomme de terre 27 %, LAIT demi-écrémé, beurre (LAIT), sel, bouillon de légumes en poudre [sel, extrait de levure, amidon (pomme de terre, riz), légumes déshydratés (oignon, ail, carotte, tomate), huiles végétales non hydrogénées (tournesol, colza), herbes et épices], préparation au paprika [sirop de sucre inverti, colorant (E160c)], épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreLaitBeurreSelLevureOignonAileTomatesHuile de tournesolHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400119579940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.