Pure Dark 100% Cacao

Produit emballé Sucres et desserts Lindt

Pure Dark 100% Cacao contient 620 kcal pour 100 g. Serving, 1 bar, 50 g (50 g) apporte environ 310 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en fer, 72 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pure Dark 100% Cacao de Lindt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
620kcal pour 100 g
14 gprotéines
28 gglucides
54 glipides
310kcal dans serving, 1 bar, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 620 kcal
Lipides totaux L 54 g 69 %
Acides gras saturés L 34 g 170 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 28 g 10 %
Fibres alimentaires L 16 g 57 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,042 mg0 %
Vitamine D L 0,46 µg2 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,02 mg2 %
Niacine (B3) L 0,19 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0 %
Folate (B9) L 17,8 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 60 mg5 %
Fer L 16 mg89 %
Magnésium L 83,3 mg20 %
Phosphore L 115 mg9 %
Potassium L 800 mg17 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,65 mg72 %
Manganèse L 0,68 mg30 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 1,7 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 17 %Lipides: 74 %620kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer89 %Cuivre72 %Manganèse30 %Magnésium20 %Potassium17 %Vitamine E11 %Zinc10 %Phosphore9 %Calcium5 %Folate (B9)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides54 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés34 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,58 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,42 µg
Autres composants (2)
Eau L0,58 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lindt
Code-barres
0743434012576
Quantité
50 g
Portion indiquée
1 bar (50 g)
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa mass, Cocoa butter, Cocoa powder

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacao

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Chocolate negro cacao de ecuador ecológico ETHIQUABLE 620 14 g 13 g 54 g
Cacao 85% dark chocolate bar HEB 620 10 g 34 g 50 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0743434012576. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "PURE DARK 100% CACAO". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure Dark 100% Cacao ?

100 g de Pure Dark 100% Cacao apportent 620 kcal. Serving, 1 bar, 50 g (50 g) : environ 310 kcal.

Pure Dark 100% Cacao est-il riche en protéines ?

Pure Dark 100% Cacao contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 bar, 50 g (50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pure Dark 100% Cacao ?

Pure Dark 100% Cacao contient 28 g de glucides au total pour 100 g, dont 16 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure Dark 100% Cacao ?

Pure Dark 100% Cacao contient 54 g de lipides pour 100 g, dont 34 g saturés (170 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pure Dark 100% Cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (89 % DV), cuivre (72 % DV), manganèse (30 % DV), magnésium (20 % DV) et potassium (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pure Dark 100% Cacao ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.