Pulled Pork

Produit emballé Viande Leir Vidam

Pulled Pork contient 123 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 123 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pulled Pork de Leir Vidam, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
16,3 gprotéines
2,3 gglucides
5,2 glipides
123kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Cholestérol L 62,8 mg 21 %
Sodium L 551 mg 24 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,44 g 2 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 1,7 g 3 %
Protéines L 16,3 g 33 %
Vitamine A L 3,7 µg0,4 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,65 mg55 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 5,4 mg34 %
Acide pantothénique (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 6,3 µg2 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 17 mg1 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 26,3 mg6 %
Phosphore L 183 mg15 %
Potassium L 329 mg7 %
Zinc L 1,9 mg18 %
Cuivre L 0,074 mg8 %
Manganèse L 0,23 mg10 %
Sélénium L 13 µg24 %
Iodine L 4,7 µg3 %
Chlorure L 5,1 mg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 8 %Lipides: 39 %123kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)55 %Niacine (B3)34 %Sélénium24 %Vitamine B1220 %Zinc18 %Vitamine B617 %Phosphore15 %Acide pantothénique...11 %Manganèse10 %Riboflavine (B2)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,9 g)
  • Fibres0,44 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
  • Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,4 g)
  • Sodium551 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,3 g
Graisses polyinsaturées L0,82 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,011 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,099 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,63 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,8 µg
Autres composants (2)
Eau L64 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Leir Vidam
Code-barres
7045386071704
Quantité
500 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Porc
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Svinekjøtt 81 %, vann, krydder (paprika, løk, koriander, spisskummen, svart pepper, chili, hvitløk, oregano, bukkehornkløver, karve,muskat, gurkemeie, ingefær, fennikel), sukker, tomatpulver, fargestoff (e 160c), dekstrose (mais), salt, naturlig aroma (buljong, paprika), røkt salt, antioksidant (e 331), konserveringsmiddel (e 262), surhetsregulerende middel (e 500).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreTomatesSelOignonAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dés de jambon cuit U 123 17 g 2,5 g 5 g
Lomo de Cerdo Adobado Eroski 123 19 g 0,5 g 5 g
Filete de lomo adobado extra dia 123 19 g 0,5 g 5 g
Filetes de lomo de cerdo adobado extra reducido en sal Eroski 123 19 g 0 g 5 g
Lomo adobado extra Eroski 123 19 g 0,5 g 5 g
Ogonówka Kraina Wędlin 123 16 g 1,2 g 6 g
Slagers Achterham 125 Gram JUMBO 123 18,5 g 2 g 4,5 g
Jambon a l'ancienne Domaine picard 123 23 g 0,5 g 3,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7045386071704. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pulled Pork ?

100 g de Pulled Pork apportent 123 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 123 kcal.

Pulled Pork est-il riche en protéines ?

Pulled Pork contient 16,3 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,9 g).

Combien de glucides contient Pulled Pork ?

Pulled Pork contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,44 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pulled Pork ?

Pulled Pork contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pulled Pork ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (55 % DV), Niacine (B3) (34 % DV), sélénium (24 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et zinc (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pulled Pork ?

100 g contiennent 551 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.