Preparado de Carne de Peru

Produit emballé Viande nutriaves

Preparado de Carne de Peru contient 125 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des glucides et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 77 produits.

100 g apportent 22 343 750 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 12 923 239 % de la valeur quotidienne en sélénium et 24 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Preparado de Carne de Peru de nutriaves, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pour 100 g
20,9 gprotéines
5,7 gglucides
2,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 125 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0,65 g 3 %
Cholestérol L 39,3 mg 13 %
Sodium L 352 mg 15 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0,088 g 0,2 %
Protéines L 20,9 g 42 %
Vitamine A L 0,24 µg0 %
Vitamine C L 0,01 mg0 %
Vitamine D L 4 468 750 µg22 343 750 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavine (B2) L 0,031 mg2 %
Niacine (B3) L 0,52 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,37 mg22 %
Folate (B9) L 18,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 18,4 mg1 %
Fer L 0,79 mg4 %
Magnésium L 24,2 mg6 %
Phosphore L 148 mg12 %
Potassium L 208 mg4 %
Zinc L 1,7 mg15 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 7 107 781 µg12 923 239 %
Iodine L 9 µg6 %
Chlorure L 0,035 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 18 %Lipides: 15 %125kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D22 343 750 %Sélénium12 923 239 %Thiamine (B1)24 %Vitamine B622 %Zinc15 %Phosphore12 %Manganèse7 %Cuivre7 %Iodine6 %Magnésium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18,2 g)
  • Fibres0,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides2,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés0,65 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,9 g)
  • Sodium352 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 67 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,4 µg
Autres composants (2)
Eau L72,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
nutriaves
Code-barres
5604811000034
Quantité
0,460 kg
Catégorie
Viandes hachées
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de peru (60%), água, pão ralado (farinha de _trigo_), água, levedura), farinha de _trigo_, sal, fibra vegetal, proteína _soja_, dextrose, antioxidantes (E301, E331), conservantes (_E221,E224_, _Sulfitos_), corante (E120).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureFarine de froment (blé)Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ground Venison Silver Fern Farms 125 21,4 g 0 g 4,5 g
Angus Karbonadedeig Meny 125 20 g 0 g 5 g
Ground Chicken Trader Joe's 125 19,6 g 0 g 8 g
Recettes au porc et légumes du jardin Ô p’tits légumes Madrange 128 15 g 2,5 g 5,3 g
Steak haché maxi tendre, 5% Mat.Gr., 2 pièces, barquette, 200g U 133 22 g 0,5 g 5 g
Frisches Rinder-Hackfleisch FAIRE HALTUNG 117 18 g 0 g 5 g
Organic Ground Turkey 93% Lean Trader Joe's 134 19,6 g 0 g 8 g
Haché de Jambon Leader Price 135 18,2 g 4,2 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5604811000034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Preparado de Carne de Peru ?

100 g de Preparado de Carne de Peru apportent 125 kcal.

Preparado de Carne de Peru est-il riche en protéines ?

Preparado de Carne de Peru contient 20,9 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18,2 g).

Combien de glucides contient Preparado de Carne de Peru ?

Preparado de Carne de Peru contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Preparado de Carne de Peru ?

Preparado de Carne de Peru contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,65 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Preparado de Carne de Peru ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (22 343 750 % DV), sélénium (12 923 239 % DV), Thiamine (B1) (24 % DV), Vitamine B6 (22 % DV) et zinc (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Preparado de Carne de Peru ?

100 g contiennent 352 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.