Organic Ground Turkey 93% Lean

Produit emballé Viande Trader Joe's

Organic Ground Turkey 93% Lean contient 134 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 48 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 77 produits.

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic Ground Turkey 93% Lean de Trader Joe's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pour 100 g
19,6 gprotéines
0 gglucides
8 glipides
150kcal dans serving, 1 portion, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 134 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 58 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,6 g 39 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,36 µg2 %
Vitamine E L 0,29 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 5,7 mg36 %
Acide pantothénique (B5) L 0,76 mg15 %
Vitamine B6 L 0,49 mg29 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 17,9 mg1 %
Fer L 1,2 mg6 %
Magnésium L 22,5 mg5 %
Phosphore L 164 mg13 %
Potassium L 241 mg5 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,012 mg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Lipides: 48 %134kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)36 %Vitamine B629 %Acide pantothénique...15 %Zinc14 %Phosphore13 %Riboflavine (B2)13 %Cuivre12 %Fer6 %Magnésium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,2 g)
  • Lipides8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,9 g)
  • Sodium58 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 67 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,4 g
Graisses polyinsaturées L1,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,035 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,12 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,057 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,98 g
Autres composants (2)
Eau L71,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Trader Joe's
Code-barres
00587419
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 portion (112 g)
Catégorie
Viandes hachées
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ORGANIC GROUND TURKEY, ORGANIC ROSEMARY EXTRACT

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Angus Karbonadedeig Meny 125 20 g 0 g 5 g
Ground Venison Silver Fern Farms 125 21,4 g 0 g 4,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00587419. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Ground Turkey 93% Lean ?

100 g de Organic Ground Turkey 93% Lean apportent 134 kcal. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) : environ 150 kcal.

Organic Ground Turkey 93% Lean est-il riche en protéines ?

Organic Ground Turkey 93% Lean contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 1 portion, 112 g (112 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,2 g).

Combien de glucides contient Organic Ground Turkey 93% Lean ?

Organic Ground Turkey 93% Lean contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic Ground Turkey 93% Lean ?

Organic Ground Turkey 93% Lean contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Ground Turkey 93% Lean ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (36 % DV), Vitamine B6 (29 % DV), Acide pantothénique (B5) (15 % DV), zinc (14 % DV) et phosphore (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic Ground Turkey 93% Lean ?

100 g contiennent 58 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.