Poulpe Cuit

Produit emballé Autres aliments GFM

Poulpe Cuit contient 76 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 9 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 1 440 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 79 % de la valeur quotidienne en cuivre et 64 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulpe Cuit de GFM, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
76kcal pour 100 g
16,4 gprotéines
0,8 gglucides
0,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 76 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 92,2 mg 31 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,008 g 0 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,4 g 33 %
Vitamine A L 86,4 µg10 %
Vitamine C L 7,7 mg9 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,073 mg6 %
Niacine (B3) L 3,6 mg23 %
Acide pantothénique (B5) L 0,86 mg17 %
Vitamine B6 L 0,62 mg37 %
Folate (B9) L 23,1 µg6 %
Vitamine B12 L 34,6 µg1 440 %
Calcium L 102 mg8 %
Fer L 9,2 mg51 %
Magnésium L 57,7 mg14 %
Phosphore L 268 mg21 %
Potassium L 605 mg13 %
Zinc L 3,2 mg29 %
Cuivre L 0,71 mg79 %
Manganèse L 0,052 mg2 %
Sélénium L 34,1 µg62 %
Iodine L 95,4 µg64 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 86 %Glucides: 4 %Lipides: 9 %76kcal / 100 g
  • Protéines 86 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B121 440 %Cuivre79 %Iodine64 %Sélénium62 %Fer51 %Vitamine B637 %Zinc29 %Niacine (B3)23 %Phosphore21 %Acide pantothénique...17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,008 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,87 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L58,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
GFM
Code-barres
0294585093155
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

POULPE CUIT (OCTOPUS VULGARIS), sel, amidon de riz, PROTÉINE DE LAIT, antioxidant: (ascorbate de sodium et METABISULFITE DE POTASSIUM). Pêché dans L'Atlantique Centre Est.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Wild Caught Hake Prozis 76 15 g 2,5 g 0,7 g
Multifrutas SMILEAT 76 0,64 g 17,6 g 0,5 g
Soja chocolat Nat & Vie 76 3,7 g 9,8 g 2,2 g
Yaourt vegetal peche Alpro 76 3,6 g 10,1 g 1,9 g
Bio curry indien Spar 76 1,4 g 7,5 g 3,9 g
Polenta a Rondelle Strada Del Gusto 76 1,5 g 16 g 0,7 g
Zero Carne Asada Healthy Choice 76 6,1 g 5,3 g 3,4 g
Oloupané brambory Pan Brambor 76 2 g 17 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0294585093155. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulpe Cuit ?

100 g de Poulpe Cuit apportent 76 kcal.

Poulpe Cuit est-il riche en protéines ?

Poulpe Cuit contient 16,4 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Poulpe Cuit ?

Poulpe Cuit contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,008 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulpe Cuit ?

Poulpe Cuit contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Poulpe Cuit ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (1 440 % DV), cuivre (79 % DV), iodine (64 % DV), sélénium (62 % DV) et fer (51 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Poulpe Cuit ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.