Poulet rôti, cuit à la broche
Produit emballé Volailles Monoprix
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Poulet rôti, cuit à la broche contient 4 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 179 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 36 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 3,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,1 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 74,4 mg | 25 % |
| Sodium L | 163 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 0,81 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,032 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 0,48 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,26 g | 0,5 % |
| Protéines L | 19,8 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,47 mg | 36 % |
| Niacine (B3) L | 6,9 mg | 43 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,96 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,53 mg | 31 % |
| Folate (B9) L | 0,27 µg | 0,1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,4 mg | 0,8 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,033 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,042 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 4,9 µg | 3 % |
| Chlorure L | 158 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 46 %
- Glucides 2 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 22 g)
- Fibres0,032 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,024 g)
- Sucres0,48 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides10,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 8,4 g)
- Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 2,3 g)
- Sodium163 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal563 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,022 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,078 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 0206027054310
- Quantité
- 1,104 kg
- Catégorie
- Poulet rôti
- Emballage
- Paper,bag
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Poulet 98% (origine : France) - eau - huile de tournesol - sel - protéines de _soja_ - stabilisants : E451, E452 - gélifiant : carraghénanes - arômes naturels - sirop de glucose - épices et plantes aromatiques - amidon transformé de tapioca
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelSirop de glucose
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| poulet roti fermier Leclerc | 95 | 14,1 g | 6 g | 11,9 g |
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| Cipressi in Chianti Cipressi in Chianti | 107 | 20 g | 0,6 g | 2,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0206027054310. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.