Poulet entier rôti
Poulet entier rôti contient 159 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (155 kcal pour 100 g).
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 36 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 159 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 73,9 mg | 25 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,46 mg | 36 % |
| Niacine (B3) L | 6,8 mg | 43 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,95 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,52 mg | 31 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 19,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 220 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,026 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,044 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 14,9 µg | 10 % |
| Chlorure L | 486 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 62 %
- Glucides 1 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
- Lipides6,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 7 g)
- Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,5 g)
- Sodium320 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,077 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Poulet, sel, arome naturel d'ail avec autres aromes naturels, sirop de glucose. 134 g de poulet mis en oeuvre pour 100g de produit fini. peut contenir des traces de gluten, oeuf, soja, lait, celeri, moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Poulet entier rôti ?
100 g de Poulet entier rôti apportent 159 kcal.
Poulet entier rôti est-il riche en protéines ?
Poulet entier rôti contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).
Combien de glucides contient Poulet entier rôti ?
Poulet entier rôti contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Poulet entier rôti ?
Poulet entier rôti contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Poulet entier rôti ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (43 % DV), Riboflavine (B2) (36 % DV), Vitamine B6 (31 % DV), chlorure (21 % DV) et Acide pantothénique (B5) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Poulet entier rôti ?
100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256225735099. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.