Pork Belly Slices

Produit emballé Viande Sainsbury's

Pork Belly Slices contient 384 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 284 kcal pour 100 g sur 128 produits.

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pork Belly Slices de Sainsbury's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
384kcal pour 100 g
25,3 gprotéines
0,6 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 384 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 11,4 g 57 %
Cholestérol L 81,7 mg 27 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25,3 g 51 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,19 µg1 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,59 mg49 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 4,7 mg29 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,35 mg21 %
Folate (B9) L 1,7 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0,37 µg15 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 6,7 mg0,5 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 293 mg6 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 0,97 µg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,6 %Lipides: 73 %384kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)49 %Niacine (B3)29 %Vitamine B621 %Vitamine B1215 %Acide pantothénique...12 %Riboflavine (B2)12 %Potassium6 %Vitamine D1 %Iodine0,6 %Calcium0,5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 16 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24,3 g)
  • Acides gras saturés11,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,9 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 783 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (3)
Eau L59,8 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Sainsbury's
Code-barres
00311670
Catégorie
Porc ventre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork belly slices

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Poitrine Paysanne Forêt Noire Jeca 389 25 g 0,5 g 32 g
Pancetta affumicata Christanell 378 22 g 0,5 g 32 g
Grillfackel BBQ 370 13 g 2,5 g 34 g
Poitrine de porc séchée poivrée Mainjolle 399 27 g 0,8 g 32 g
Premium Bacon Gierlinger 363 12 g 0 g 35 g
Poitrine de porc demi-sel Clemens 408 10,6 g 2,1 g 39,7 g
Poitrines de porc cuites Maison Prunier 358 17 g 0,5 g 32 g
Pork Belly Slices Birchwood 415 21,5 g 1,9 g 30,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00311670. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pork Belly Slices ?

100 g de Pork Belly Slices apportent 384 kcal.

Pork Belly Slices est-il riche en protéines ?

Pork Belly Slices contient 25,3 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Pork Belly Slices ?

Pork Belly Slices contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pork Belly Slices ?

Pork Belly Slices contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 11,4 g saturés (57 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pork Belly Slices ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (49 % DV), Niacine (B3) (29 % DV), Vitamine B6 (21 % DV), Vitamine B12 (15 % DV) et Acide pantothénique (B5) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pork Belly Slices ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.