Polenta express fine

Produit emballé Boissons Alpina

Polenta express fine contient 341 kcal pour 100 g. Serving, 5 servings, 500 g (500 g) apporte environ 1 705 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (342 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polenta express fine de Alpina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
74 gglucides
0,8 glipides
1 705kcal dans serving, 5 servings, 500 g (500 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 341 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 mg 0 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,4 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,4 mg33 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 2,1 mg13 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,5 mg29 %
Folate (B9) L 115 µg29 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 3,2 mg18 %
Magnésium L 100 mg24 %
Phosphore L 260 mg21 %
Potassium L 320 mg7 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,2 mg22 %
Manganèse L 0,8 mg35 %
Sélénium L 12,8 µg23 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 90 %Lipides: 2 %341kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 90 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse35 %Thiamine (B1)33 %Vitamine B629 %Folate (B9)29 %Magnésium24 %Sélénium23 %Cuivre22 %Phosphore21 %Fer18 %Zinc17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 7 g)
  • Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,9 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,4 g)
  • Sodium1 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 16,6 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L64,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,5 µg
Autres composants (2)
Eau L13,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alpina
Code-barres
3252970011815
Quantité
500g
Portion indiquée
5 servings (500 g)
Catégorie
Sémoline de polenta séchée précuite
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% Semoule précuite de maïs

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3252970011815. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polenta express fine ?

100 g de Polenta express fine apportent 341 kcal. Serving, 5 servings, 500 g (500 g) : environ 1 705 kcal.

Combien de protéines contient Polenta express fine ?

Polenta express fine contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 32 g dans serving, 5 servings, 500 g (500 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Polenta express fine ?

Polenta express fine contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polenta express fine ?

Polenta express fine contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Polenta express fine ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (35 % DV), Thiamine (B1) (33 % DV), Vitamine B6 (29 % DV), Folate (B9) (29 % DV) et magnésium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Polenta express fine ?

100 g contiennent 1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.