Pois chiches

Produit emballé Haricots et légumineuses Auchan

Pois chiches contient 127 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 22 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (141 kcal pour 100 g).

100 g apportent 414 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en sélénium et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois chiches de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
15 gglucides
2,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 127 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 6,6 g 24 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,2 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,033 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,097 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,01 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,047 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,097 mg6 %
Folate (B9) L 12,2 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20,5 mg2 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 10,5 mg3 %
Phosphore L 30,2 mg2 %
Potassium L 50,9 mg1 %
Zinc L 0,34 mg3 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 8,1 µg15 %
Iodine L 622 µg414 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 53 %Lipides: 22 %127kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine414 %Sélénium15 %Cuivre14 %Manganèse11 %Vitamine B66 %Zinc3 %Folate (B9)3 %Fer3 %Magnésium3 %Phosphore2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 7,9 g)
  • Fibres6,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Lipides2,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau57,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,8 µg
Autres composants (2)
Eau L57,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710565757
Quantité
0.13 kg
Catégorie
Pois chiches
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches secs trempés, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710565757. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois chiches ?

100 g de Pois chiches apportent 127 kcal.

Combien de protéines contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,6 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois chiches ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (414 % DV), sélénium (15 % DV), cuivre (14 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois chiches ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.