Pois chiches

Produit emballé Haricots et légumineuses Auchan

Pois chiches contient 127 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 22 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 109 kcal pour 100 g sur 769 produits.

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en sélénium, 31 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois chiches de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
15 gglucides
2,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 127 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 288 mg 13 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 6,6 g 24 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,2 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,3 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,016 mg1 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 38,4 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 43,3 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 28,9 mg7 %
Phosphore L 86,7 mg7 %
Potassium L 142 mg3 %
Zinc L 0,98 mg9 %
Cuivre L 0,22 mg25 %
Manganèse L 0,7 mg31 %
Sélénium L 24,5 µg45 %
Iodine L 6,9 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 53 %Lipides: 22 %127kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium45 %Manganèse31 %Cuivre25 %Vitamine B618 %Folate (B9)10 %Zinc9 %Phosphore7 %Magnésium7 %Fer7 %Acide pantothénique...6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,2 g)
  • Fibres6,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
  • Lipides2,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium288 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 224 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau75,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,1 µg
Autres composants (2)
Eau L75,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710553402
Quantité
0.53 kg
Catégorie
Pois chiches en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches secs trempés, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSel

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Grão-de-Bico Biológico Naturefoods 127 7,1 g 15 g 2,7 g
Kichererbsen K-Bio 127 7,8 g 15 g 2,5 g
Ceci D'Amico 127 7,6 g 17 g 1,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710553402. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois chiches ?

100 g de Pois chiches apportent 127 kcal.

Combien de protéines contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,2 g).

Combien de glucides contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,6 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois chiches ?

Pois chiches contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois chiches ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (45 % DV), manganèse (31 % DV), cuivre (25 % DV) et Vitamine B6 (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois chiches ?

100 g contiennent 288 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.