Pois Cassés

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Auchan

Pois Cassés contient 334 kcal pour 100 g. Serving, 60 g, 60 g (60 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois Cassés de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
334kcal pour 100 g
21 gprotéines
54 gglucides
1,2 glipides
200kcal dans serving, 60 g, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 334 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires L 12 g 43 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21 g 42 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,85 mg0,9 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,19 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,06 mg5 %
Niacine (B3) L 0,71 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamine B6 L 0,094 mg6 %
Folate (B9) L 119 µg30 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,7 mg2 %
Fer L 2,1 mg12 %
Magnésium L 20,9 mg5 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 327 mg7 %
Zinc L 0,65 mg6 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,28 mg12 %
Sélénium L 1,1 µg2 %
Iodine L 2 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 69 %Lipides: 3 %334kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)30 %Cuivre21 %Thiamine (B1)13 %Manganèse12 %Fer12 %Phosphore11 %Acide pantothénique...9 %Potassium7 %Zinc6 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8,9 g)
  • Fibres12 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
  • Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10 µg
Autres composants (2)
Eau L64,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710463749
Quantité
0.5 kg
Portion indiquée
60 g (60 g)
Catégorie
Céréales transformées
Emballage
Cardboard
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois cassés biologiques (origine : voir sur le dessus de l'étui)Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lentilles vertes Auchan 332 25 g 45 g 1,8 g
Duo de riz de Camargue IGP Auchan 345 8 g 72 g 2 g
Lentilles vertes de France bio Auchan 322 25 g 44 g 1,4 g
Auchan bio riz semi complet 500g Auchan 347 7 g 74 g 3,2 g
Lentilles corail Auchan 347 25 g 54 g 2,3 g
Couscous semi complet Auchan 348 12 g 67 g 2 g
Riz basmati complet bio 500g Auchan Bio 349 7,4 g 71 g 2,8 g
Riz complet Auchan 349 7,4 g 71 g 2,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710463749. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois Cassés ?

100 g de Pois Cassés apportent 334 kcal. Serving, 60 g, 60 g (60 g) : environ 200 kcal.

Pois Cassés est-il riche en protéines ?

Pois Cassés contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,6 g dans serving, 60 g, 60 g (60 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pois Cassés ?

Pois Cassés contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 12 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois Cassés ?

Pois Cassés contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois Cassés ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (30 % DV), cuivre (21 % DV), Thiamine (B1) (13 % DV), manganèse (12 % DV) et fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois Cassés ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.