Pointes de pousse de bambou
Produit emballé Légumes Thaï world import & export
Pointes de pousse de bambou contient 17 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 17 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 46 kcal pour 100 g sur 623 produits.
100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 17 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,6 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,8 mg | 1 % |
| Fer L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnésium L | 2,9 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 48,6 mg | 4 % |
| Potassium L | 456 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 10 % |
| Sélénium L | 0,049 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 140 µg | 93 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 66 %
- Glucides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Thaï world import & export
- Code-barres
- 0008490901435
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Aliments à base de légumes
- Emballage
- Plastic
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pousses de bambou 88%, sel, eau, correcteur acidité E330, conservateur E211
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0008490901435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.