Płatki drożdżowe

Produit emballé Noix et graines Primär

Płatki drożdżowe contient 341 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des glucides et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

100 g apportent 967 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 174 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 116 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Płatki drożdżowe de Primär, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pour 100 g
46,4 gprotéines
40,2 gglucides
4,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 341 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0,35 mg 0,1 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 40,2 g 15 %
Fibres alimentaires L 22,5 g 80 %
Sucres totaux L 15,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 46,4 g 93 %
Vitamine A L 10,5 µg1 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 0,098 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 11,6 mg967 %
Riboflavine (B2) L 1 mg77 %
Niacine (B3) L 18,5 mg116 %
Acide pantothénique (B5) L 5,1 mg103 %
Vitamine B6 L 0,88 mg52 %
Folate (B9) L 697 µg174 %
Vitamine B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 130 mg10 %
Fer L 4,1 mg23 %
Magnésium L 150 mg36 %
Phosphore L 1 100 mg88 %
Potassium L 1 700 mg36 %
Zinc L 8,4 mg76 %
Cuivre L 0,39 mg43 %
Manganèse L 0,89 mg39 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 42 %Lipides: 10 %341kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)967 %Folate (B9)174 %Niacine (B3)116 %Acide pantothénique...103 %Phosphore88 %Riboflavine (B2)77 %Zinc76 %Vitamine B652 %Cuivre43 %Manganèse39 %

Repères nutritionnels

  • Protéines46,4 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 49 g)
  • Fibres22,5 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 20 g)
  • Sucres15,6 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 1 g)
  • Lipides4,2 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 4,4 g)
  • Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 0,7 g)
  • Sodium36 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 188 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,5 µg
Autres composants (2)
Eau L5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Primär
Code-barres
5902114804022
Quantité
100 g
Catégorie
Levure nutritionnelle
Emballage
pl:szkło
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

drożdże suszone nieaktywne 100%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Levure

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Nutritional yeast flakes Dragon Superfoods 342 28 g 32 g 6 g
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Levure bio La Vie Claire 338 30 g 37 g 4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5902114804022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Płatki drożdżowe ?

100 g de Płatki drożdżowe apportent 341 kcal.

Płatki drożdżowe est-il riche en protéines ?

Płatki drożdżowe contient 46,4 g de protéines pour 100 g (93 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart inférieur (médiane 49 g).

Combien de glucides contient Płatki drożdżowe ?

Płatki drożdżowe contient 40,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 22,5 g de fibres et 15,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Płatki drożdżowe ?

Płatki drożdżowe contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Płatki drożdżowe ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (967 % DV), Folate (B9) (174 % DV), Niacine (B3) (116 % DV), Acide pantothénique (B5) (103 % DV) et phosphore (88 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Płatki drożdżowe ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.