Pimenta Branca Moinho
Produit emballé Légumes Margão
Pimenta Branca Moinho contient 310 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
100 g apportent 187 % de la valeur quotidienne en manganèse, 101 % de la valeur quotidienne en cuivre et 79 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 310 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,1 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,63 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 5 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 48,3 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 26,2 g | 94 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,4 g | 23 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 21 mg | 23 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 10 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 265 mg | 20 % |
| Fer L | 14,3 mg | 79 % |
| Magnésium L | 90 mg | 21 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 73 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,91 mg | 101 % |
| Manganèse L | 4,3 mg | 187 % |
| Sélénium L | 3 µg | 5 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 75 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres26,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides2,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,63 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium5 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 81 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Margão
- Code-barres
- 5601063000874
- Quantité
- 39 g
- Catégorie
- White peppercorns
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pimenta Branca.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Peper wit heel Van Beekum | 283 | 10 g | 42 g | 2,1 g |
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| Poivre blanc Ducros | 96 | 3 g | 36 g | 9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5601063000874. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.