Wie viele Kalorien hat Pimenta Branca Moinho?

100 g Pimenta Branca Moinho haben 310 kcal.

Ist Pimenta Branca Moinho proteinreich?

Pimenta Branca Moinho enthält 11,4 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pimenta Branca Moinho?

Pimenta Branca Moinho hat 48,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 26,2 g Ballaststoffe und 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pimenta Branca Moinho?

Pimenta Branca Moinho enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,63 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pimenta Branca Moinho?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (187 % DV), Kupfer (101 % DV), Eisen (79 % DV), Vitamin C (23 % DV) und Magnesium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pimenta Branca Moinho?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pimenta Branca Moinho

Verpacktes Produkt Gemüse Margão

Pimenta Branca Moinho enthält 310 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 187 % des Tageswerts für Mangan, 101 % des Tageswerts für Kupfer und 79 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

310kcal pro 100 g

11,4 gProtein

48,3 gKohlenhydrate

2,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	310 kcal
Fett gesamt L	2,1 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,63 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	5 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	48,3 g	18 %
Ballaststoffe L	26,2 g	94 %
Zucker gesamt L	3,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,4 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	21 mg	23 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,3 mg	15 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,21 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	10 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	265 mg	20 %
Eisen L	14,3 mg	79 %
Magnesium L	90 mg	21 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	73 mg	2 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,91 mg	101 %
Mangan L	4,3 mg	187 %
Selen L	3 µg	5 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe26,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Zucker3,1 güber dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
Fett2,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,63 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium5 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	81 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Margão
Barcode: 5601063000874
Menge: 39 g
Kategorie: White peppercorns
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pimenta Branca.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Peper wit heel Van Beekum	283	10 g	42 g	2,1 g
Poivre 5 baies Marius	271	10,8 g	34 g	5,5 g
Poivre blanc Ducros	96	3 g	36 g	9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5601063000874. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.