Pierniczek

Produit emballé Sucres et desserts Rossmann

Pierniczek contient 556 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pierniczek de Rossmann, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
556kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
49,1 gglucides
35,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 556 kcal
Lipides totaux L 35,1 g 45 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Cholestérol L 13 mg 4 %
Sodium L 104 mg 5 %
Glucides totaux L 49,1 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 47,5 g
Sucres ajoutés L 36,5 g 73 %
Protéines L 9,3 g 19 %
Vitamine A L 40,2 µg4 %
Vitamine C L 0,33 mg0,4 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 0,54 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,024 mg2 %
Niacine (B3) L 0,057 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,08 mg5 %
Folate (B9) L 14,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,01 µg0,4 %
Calcium L 34,3 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 39,6 mg9 %
Phosphore L 131 mg11 %
Potassium L 167 mg4 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 1,2 mg52 %
Sélénium L 7,4 µg13 %
Iodine L 5,5 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 36 %Lipides: 57 %556kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse52 %Cuivre17 %Sélénium13 %Thiamine (B1)11 %Phosphore11 %Magnésium9 %Zinc9 %Fer7 %Acide pantothénique...5 %Vitamine B65 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres47,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides35,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium104 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L31,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12 µg
Autres composants (2)
Eau L13,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rossmann
Code-barres
5907741514238
Catégorie
Pierniczki
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mąka Pszenna (gluten), miód pszczeli, cukier, Masło (mleko), ciemna czekolada [masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator (lecytyna sojowa), aromat naturalny (wanilia)], woda, przyprawa piernikowa (cynamon, gałka muszkatołowa, kolendra, imbir, goździki, ziele angielskie, anyż, kardamon), substancja spulchniająca (soda spożywcza), proszek do pieczenia [substancje spulchniające (difosforan sodu, węglan sodu)], białko jaja, sok z cytryny, barwniki spożywcze: E122, E332, E133, E 102, E110, E133, E129, E110, glikol propylenowy, glicerol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ChérieSucreBeurreŒufBeurre de cacaoCinnamon

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5907741514238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pierniczek ?

100 g de Pierniczek apportent 556 kcal.

Combien de protéines contient Pierniczek ?

Pierniczek contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Pierniczek ?

Pierniczek contient 49,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 47,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pierniczek ?

Pierniczek contient 35,1 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pierniczek ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (52 % DV), cuivre (17 % DV), sélénium (13 % DV), Thiamine (B1) (11 % DV) et phosphore (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pierniczek ?

100 g contiennent 104 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.