Petits chorizos à griller

Produit emballé Viande Picard

Petits chorizos à griller contient 188 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 146 produits.

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 37 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petits chorizos à griller de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pour 100 g
17 gprotéines
1,3 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 188 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Cholestérol L 68,7 mg 23 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 4 µg0,4 %
Vitamine C L 0,75 mg0,8 %
Vitamine D L 0,45 µg2 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,72 mg60 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 5,9 mg37 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Fer L 0,81 mg4 %
Magnésium L 26,5 mg6 %
Phosphore L 201 mg16 %
Potassium L 340 mg7 %
Zinc L 2,1 mg19 %
Cuivre L 0,067 mg7 %
Manganèse L 0,043 mg2 %
Sélénium L 14,1 µg26 %
Iodine L 17,3 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 3 %Lipides: 62 %188kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)60 %Niacine (B3)37 %Sélénium26 %Vitamine B1222 %Zinc19 %Vitamine B619 %Phosphore16 %Acide pantothénique...12 %Iodine12 %Riboflavine (B2)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 16 g)
  • Fibres0,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,5 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,78 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,8 µg
Autres composants (2)
Eau L60 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160159703
Quantité
400 g
Catégorie
Charcuteries une cuire
Emballage
Box,Cardboard,frozen
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maigre et gras de porc 88,1 %, eau, sirop de glucose de maïs ou de blé, sel, piments, plantes aromatiques, arôme naturel, boyau naturel de porc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Jambonneau cru fumé PHILIPPE WAGNER 180 18 g 0 g 12 g
Allumettes Fumées Carrefour 200 17 g 0,7 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160159703. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petits chorizos à griller ?

100 g de Petits chorizos à griller apportent 188 kcal.

Petits chorizos à griller est-il riche en protéines ?

Petits chorizos à griller contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Petits chorizos à griller ?

Petits chorizos à griller contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petits chorizos à griller ?

Petits chorizos à griller contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Petits chorizos à griller ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (60 % DV), Niacine (B3) (37 % DV), sélénium (26 % DV), Vitamine B12 (22 % DV) et zinc (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Petits chorizos à griller ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.