Pétales de blé complet et de riz

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires BON et BIO

Pétales de blé complet et de riz contient 375 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (376 kcal pour 100 g).

100 g apportent 5 025 190 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pétales de blé complet et de riz de BON et BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pour 100 g
11 gprotéines
75 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 375 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 324 mg 14 %
Glucides totaux L 75 g 27 %
Fibres alimentaires L 0,32 g 1 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 1,6 g 3 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,024 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,039 mg2 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Fer L 0,47 mg3 %
Magnésium L 9,4 mg2 %
Phosphore L 35,4 mg3 %
Potassium L 36,6 mg0,8 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,058 mg6 %
Manganèse L 0,3 mg13 %
Sélénium L 0,082 µg0,1 %
Iodine L 7 537 785 µg5 025 190 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 83 %Lipides: 5 %375kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine5 025 190 %Manganèse13 %Cuivre6 %Zinc4 %Phosphore3 %Fer3 %Vitamine B62 %Magnésium2 %Potassium0,8 %Calcium0,8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,2 g)
  • Fibres0,32 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,5 g)
  • Sucres11 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 14 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,6 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Sodium324 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 336 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L23,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L3,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
BON et BIO
Code-barres
26011615
Quantité
375g
Catégorie
Flacons de céréales mixtes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

whole wheat*** (68%) (gluten), rice*** (30%), sugar***, salt, ingredients from organic farming,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26011615. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pétales de blé complet et de riz ?

100 g de Pétales de blé complet et de riz apportent 375 kcal.

Pétales de blé complet et de riz est-il riche en protéines ?

Pétales de blé complet et de riz contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,2 g).

Combien de glucides contient Pétales de blé complet et de riz ?

Pétales de blé complet et de riz contient 75 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,32 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pétales de blé complet et de riz ?

Pétales de blé complet et de riz contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pétales de blé complet et de riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (5 025 190 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pétales de blé complet et de riz ?

100 g contiennent 324 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.