Pesto alla genovese
Produit emballé Soupes et sauces Decò
Pesto alla genovese contient 453 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 136 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 453 kcal | |
| Lipides totaux L | 45 g | 58 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 41 % |
| Cholestérol L | 14,7 mg | 5 % |
| Sodium L | 832 mg | 36 % |
| Glucides totaux L | 7,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 36,9 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 5,5 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 20,4 mg | 136 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 31,4 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 275 mg | 21 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 39,2 mg | 9 % |
| Phosphore L | 114 mg | 9 % |
| Potassium L | 156 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,98 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,51 mg | 22 % |
| Sélénium L | 5,5 µg | 10 % |
| Iodine L | 8,9 µg | 6 % |
| Chlorure L | 0,86 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 7 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides45 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés8,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium832 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,43 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 212 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Basilico Genovese DOP 38%, olio di semi di girasole 34%, formaggi grattugiati (formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio)] 11%, farina di anacardi, olio extravergine di oliva 4%, burro (latte), pinoli, aglio (solfiti) 0,1%, fibra vegetale, sale, antiossidante: E300, correttore di acidità: E270, conservante: E200. Può contenere pesce, molluschi, crostacei, senape, semi di sesamo, sedano, arachidi e altra frutta da guscio.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolHuile d'oliveBeurreAileSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8033256008980. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.