Pate Brisée sans additif
Produit emballé Sucres et desserts Herta
Pate Brisée sans additif contient 348 kcal pour 100 g. Serving, 38 g (38 g) apporte environ 132 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 387 kcal pour 100 g sur 53 produits.
100 g apportent 209 916 667 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 53 % de la valeur quotidienne en manganèse et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 348 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5,9 g | 30 % |
| Cholestérol L | 18,4 mg | 6 % |
| Sodium L | 328 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 5,5 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 59,5 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 4 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,29 mg | 24 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 23,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 5 038 000 µg | 209 916 667 % |
| Calcium L | 19,1 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 42,2 mg | 10 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 179 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 14,4 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 51 %
- Lipides 37 %
- Alcool 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
- Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
- Lipides14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Acides gras saturés5,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
- Sodium328 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 364 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 2 g |
Détails du produit
- Marque
- Herta
- Code-barres
- 7613039090671
- Quantité
- 230 g e
- Portion indiquée
- 38 g
- Catégorie
- Pâtisserie courte croûte
- Emballage
- fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, eau, _beurre_ pâtissier (7,2%), huile de tournesol (5,9%), fibres de chicorée, alcool, sel, jus de citron concentré, levure désactivée.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSelLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613039090671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.