Pastel de nata
Produit emballé Sucres et desserts Topgel
Pastel de nata contient 239 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 271 kcal pour 100 g sur 32 produits.
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 30 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 239 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,5 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 3,9 mg | 1 % |
| Sodium L | 292 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 9 g | 32 % |
| Sucres totaux L | 19,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
| Vitamine A L | 3,8 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 1,5 µg | 8 % |
| Vitamine E L | 5 mg | 33 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,041 µg | 2 % |
| Calcium L | 26,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 45,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 142 mg | 11 % |
| Potassium L | 184 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 62 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 21,3 µg | 14 % |
| Chlorure L | 520 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 56 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
- Fibres9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres19,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Lipides10,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11,1 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Sodium292 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 36,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,015 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,51 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 109 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Topgel
- Code-barres
- 5603129060372
- Catégorie
- Pastel de nata
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, margarine [ graisses végétales : huile de palme partiellement hydrogénée, huile de colza, de graisse de karité, eau, sel, des agents émulsifiants (E322, E471, E475), antioxydants (E310, E320), arôme, régulateur d'acidité (E330), colorant (E 160)], l'eau , le sel, le sucre. Remplissage : eau, sucre, oeuf pasteurisé, sirop de glucose, lait en poudre, farine de blé, amidon de maïs, margarine [graisses végétales : huile de palme, l'huile de canola partiellement hydrogénée, eau, sel, des agents émulsifiants (E322, E471, E475), antioxydants (E320, E310), arôme, régulateur d'acidité (E330)], sel, arômes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelSucreŒufSirop de glucoseHuile de colza (canola)Huile de palme
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Pasteis de Nata Picard | 227 | 4,9 g | 29,5 g | 9,6 g |
| Pasteis de Nata Aldi | 227 | 4,9 g | 29,5 g | 9,6 g |
| Pastéis de Nata AUCHAN RETAIL PORTUGAL S.A. | 254 | 4,4 g | 32 g | 12 g |
| Pastel de natas Leclerc | 254 | 4,3 g | 35 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5603129060372. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.