Pane integrale di segale
Produit emballé Pain et produits cuits au four Gilli
Pane integrale di segale contient 188 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 220 kcal pour 100 g sur 473 produits.
100 g apportent 2 130 206 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 118 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 105 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 188 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,043 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 34 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 11 g | 39 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 1,3 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,031 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,016 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,75 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 1,4 mg | 118 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 8 520 825 µg | 2 130 206 % |
| Vitamine B12 L | 0,042 µg | 2 % |
| Calcium L | 36,3 mg | 3 % |
| Fer L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnésium L | 94,8 mg | 23 % |
| Phosphore L | 388 mg | 31 % |
| Potassium L | 552 mg | 12 % |
| Zinc L | 3,1 mg | 28 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 2,4 mg | 105 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 11,5 µg | 8 % |
| Chlorure L | 44 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 82 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
- Fibres11 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
- Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
- Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau21,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 39,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,31 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 21,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gilli
- Code-barres
- 8012678000840
- Catégorie
- Pains de seigle
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Segale integrale (spezzato integrale di segale, farina integrale di segale), acqua, sale, fibre d'avena, lievito. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia e sesamo.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pain de seigle Ekoland | 188 | 4,4 g | 35,7 g | 1,1 g |
| Bio Pumpernickel Frankenkorn Frankenkorn | 188 | 4,6 g | 34 g | 1,3 g |
| Limburgs bruin rogge-tarwebrood Brood | 188 | 5,5 g | 32,2 g | 0,9 g |
| Fitnessbrot Tegut | 188 | 5,9 g | 33 g | 1,8 g |
| Celozrnný žitný chléb Billa | 188 | 4,8 g | 34 g | 1,2 g |
| pane segale Vivo Meglio | 188 | 7,4 g | 42 g | 0,9 g |
| Roggenvollkornbrot ja! | 189 | 6,1 g | 37,9 g | 1,4 g |
| Pain de seigle au Chanvre Pema | 189 | 5,2 g | 33 g | 1,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8012678000840. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.