Pan de yuca

Produit emballé Pain et produits cuits au four Degeremcia S.A.

Pan de yuca contient 364 kcal pour 100 g. Serving, 44 g, 2 units (44 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pan de yuca de Degeremcia S.A., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
9,1 gprotéines
40,9 gglucides
18,2 glipides
160kcal dans serving, 44 g, 2 units (44 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 18,2 g 23 %
Acides gras saturés L 9,1 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 41 mg 14 %
Sodium L 455 mg 20 %
Glucides totaux L 40,9 g 15 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,1 g 18 %
Vitamine A L 102 µg11 %
Vitamine C L 0,018 mg0 %
Vitamine D L 0,32 µg2 %
Vitamine E L 0,38 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,014 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 0,24 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 11,5 µg3 %
Vitamine B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 146 mg11 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 9,7 mg2 %
Phosphore L 152 mg12 %
Potassium L 47,8 mg1 %
Zinc L 0,88 mg8 %
Cuivre L 0,067 mg7 %
Manganèse L 0,32 mg14 %
Sélénium L 4,3 µg8 %
Iodine L 56,1 µg37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 45 %Lipides: 45 %364kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine37 %Vitamine B1219 %Manganèse14 %Phosphore12 %Vitamine A11 %Calcium11 %Riboflavine (B2)11 %Zinc8 %Sélénium8 %Cuivre7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides18,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés9,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium455 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau26,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,8 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L50,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L25 µg
Autres composants (2)
Eau L26,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Degeremcia S.A.
Code-barres
7862119180034
Quantité
400 g
Portion indiquée
44 g (2 UNITS)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cassava starch, cheese, egg, butter, whole milk and salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufBeurreLaitSel

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Pane bianco cereali Frumenta 362 12,8 g 55,8 g 8,8 g
Crisp Bread Wholegrain Rye Ceremeal 365 12 g 67 g 3,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7862119180034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pan de yuca ?

100 g de Pan de yuca apportent 364 kcal. Serving, 44 g, 2 units (44 g) : environ 160 kcal.

Combien de protéines contient Pan de yuca ?

Pan de yuca contient 9,1 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 44 g, 2 units (44 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pan de yuca ?

Pan de yuca contient 40,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pan de yuca ?

Pan de yuca contient 18,2 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pan de yuca ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (37 % DV), Vitamine B12 (19 % DV), manganèse (14 % DV), phosphore (12 % DV) et Vitamine A (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pan de yuca ?

100 g contiennent 455 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.