Palmiers

Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère

Palmiers contient 504 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (526 kcal pour 100 g).

100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en manganèse, 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 32 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Palmiers de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
504kcal pour 100 g
6 gprotéines
65 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 504 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Cholestérol L 3,4 mg 1 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 65 g 24 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 19 g
Sucres ajoutés L 18,8 g 38 %
Protéines L 6 g 12 %
Vitamine A L 1,3 µg0,1 %
Vitamine C L 0,29 mg0,3 %
Vitamine D L 1,9 µg10 %
Vitamine E L 6,2 mg41 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,071 mg4 %
Folate (B9) L 14,7 µg4 %
Vitamine B12 L 0,024 µg1 %
Calcium L 23,9 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 41,3 mg10 %
Phosphore L 121 mg10 %
Potassium L 160 mg3 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,28 mg32 %
Manganèse L 1,2 mg54 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 17,6 µg12 %
Chlorure L 431 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 52 %Lipides: 43 %504kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse54 %Vitamine E41 %Cuivre32 %Chlorure19 %Thiamine (B1)12 %Sélénium12 %Iodine12 %Zinc11 %Magnésium10 %Vitamine D10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sucres19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Lipides24 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 29,7 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7,2 g
Graisses polyinsaturées L4,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L29,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,017 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,64 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L139 µg
Autres composants (2)
Eau L17,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564706773837
Quantité
200 g (2x100g)
Catégorie
Palmiers
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé 49,2 %, margarine végétale (huile de palme, eau, huile de tournesol, sel, jus de citron concentré), sucre, sel, arôme naturel, poudre à lever: E500. Traces de: arachides, lupin, fruits à coque, lait, moutarde, oeufs, graines de sesame, soja et sulfites,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelTourteauxLaitŒufHuile de palmeHuile de tournesol

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Preussen M-Classic 502 5,9 g 58 g 27 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564706773837. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Palmiers ?

100 g de Palmiers apportent 504 kcal.

Combien de protéines contient Palmiers ?

Palmiers contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Palmiers ?

Palmiers contient 65 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Palmiers ?

Palmiers contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Palmiers ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (54 % DV), Vitamine E (41 % DV), cuivre (32 % DV), chlorure (19 % DV) et Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Palmiers ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.