Wie viel Protein hat Palmiers?

Palmiers enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 5,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Palmiers?

Palmiers hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 19 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Palmiers?

Palmiers enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Palmiers?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (54 % DV), Vitamin E (41 % DV), Kupfer (32 % DV), Chlorid (19 % DV) und Thiamin (B1) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Palmiers?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Palmiers

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Marque Repère

Palmiers enthält 504 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (526 kcal pro 100 g).

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 41 % des Tageswerts für Vitamin E und 32 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

504kcal pro 100 g

6 gProtein

65 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	504 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Cholesterin L	3,4 mg	1 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	65 g	24 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	19 g
Zugesetzter Zucker L	18,8 g	38 %
Protein L	6 g	12 %
Vitamin A L	1,3 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,29 mg	0,3 %
Vitamin D L	1,9 µg	10 %
Vitamin E L	6,2 mg	41 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	12 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,14 mg	0,9 %
Pantothensäure (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,071 mg	4 %
Folat (B9) L	14,7 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,024 µg	1 %
Calcium L	23,9 mg	2 %
Eisen L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	41,3 mg	10 %
Phosphor L	121 mg	10 %
Kalium L	160 mg	3 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,28 mg	32 %
Mangan L	1,2 mg	54 %
Selen L	6,6 µg	12 %
Iodin L	17,6 µg	12 %
Chlorid L	431 mg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 52 %
Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,2 g)
Zucker19 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22 g)
Fett24 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 29,7 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 16 g)
Natrium560 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 360 mg)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser17,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	7,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	4,1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	29,4 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,017 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,64 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	3,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	139 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	17,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marque Repère
Barcode: 3564706773837
Menge: 200 g (2x100g)
Kategorie: Palmiers
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé 49,2 %, margarine végétale (huile de palme, eau, huile de tournesol, sel, jus de citron concentré), sucre, sel, arôme naturel, poudre à lever: E500. Traces de: arachides, lupin, fruits à coque, lait, moutarde, oeufs, graines de sesame, soja et sulfites,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Salz Erdnuss Milch Ei Palmöl Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Palmiers feuilletés Belle France	504	7 g	65 g	24 g
Le Palmier (nouvelle recette) Marque Repère	504	6 g	65 g	24 g
Palmera Dulcesol	505	5,8 g	52 g	30 g
Mini Schweinsöhrchen Covo	505	5,3 g	64 g	25 g
Palmier sésame Bisson	505	7,5 g	58 g	26 g
Palmiers au sucre de canne Bio Village	503	6 g	65 g	24 g
Palmeritas Alipende	502	5 g	61 g	26 g
Preussen M-Classic	502	5,9 g	58 g	27 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564706773837. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.